| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 剩米饭两小碗 | 胡萝卜切片(5-6片) |
| 香菇1个 | 油菜1小棵 |
| 虾仁6-7个 | 鱼丸2个 |
| 熟鹌鹑蛋3个 |
1. 胡萝卜，香菇，鱼丸，虾仁，油菜，鹌鹑蛋，切丁
2. 把剩米饭放到煮锅里加水煮烂，呈粥
3. 把切好的，胡萝卜丁，香菇丁，虾仁，鱼丸丁放到另一个锅里煮，直到胡萝卜煮熟煮烂然后关火
4. 把煮熟的各种丁，还有之前切好的鹌鹑蛋，和油菜放到粥锅里，加一点水后，继续煮，直到粥比较粘稠，放一些盐，不要放多哦～再煮一下下，放一些鸡精，关火～
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