混搭菜谱大全家常,素菜混搭菜谱大全

第三步：西兰花用淡盐水浸泡后洗净分成小朵，下开水焯烫一下捞出沥水待用。

第四步：胡萝卜洗净去皮切成菱形片待用。

第五步：热锅温油，下腌制过的肉片滑炒，至变色后盛出待用。

第六步：重起油锅，煸香葱姜蒜，下胡萝卜片小火翻炒至变色发软。因为胡萝卜不好熟，所以先放它下锅。