蒜香盐煎肉图解,最正宗生爆盐煎肉

【食材】

后腿肉(猪肉)300g，青椒2个，土蒜一小把，大蒜适量，葱适量，盐、生抽、青花椒、白糖适量。

【制作步骤】

1.准备好食材并洗净。猪肉切片。(我这里之前已经切好放冰箱里的，直接拿出来用)

2.青椒切块，蒜切片，葱切小段。

3.锅烧热，放入猪肉中火煎出多余油后捞出待用。