全麦鸡蛋饼做法步骤,全麦蛋饼正宗做法

7、全麦出来的成品颜色不是太好，但是味道很棒，很松软。

1、我用的是全麦粉，味道更浓醇一些，还可以用普通面粉，低筋粉。

2、面糊里可以不放油，但还是建议还是放一点油，口感会好。

3、我做的是有流动性的稀面糊，更容易摊开，成品比较软，不会卷裂。

4、喜欢咸味的，可以去掉白砂糖和炼乳，加2克盐，十三香粉适量、葱花适量、胡萝卜丁适量即可。