去西餐厅吃一盘意大利面真心不便宜，动辄就是38元、48元、68元，其实去了西餐厅，吃的就是情调，若是只想解解馋，过过嘴瘾，还是建议大家自己在家做。
意大利面的主要原料是杜兰小麦，这种小麦高密度、高筋度、高蛋白，质地比较硬，所以比普通面条更容易成型，也因此有了各种造型的意大利面，意大利面含有丰富的膳食纤维，饱腹感比较强，可以抑制脂肪的增长，控制体重。
夏天没有食欲，一盘意大利面是最好的选择，不要去西餐厅，不要点外卖，自己在家就能轻松搞定，我今天做的是海鲜黑椒意面，买了20块钱的海鲜，用了一盒意面，跟儿子两人吃到撑，味道不输西餐厅的意面。
