2.沸水洗茶2次,洗茶时水柱高冲,沿盖碗边缘旋转注水;
3.冲泡时沸水低冲,定点注水,保持较高水温,能激发熟茶中的香气;
4.1—4(不算洗茶)泡即入即出,第五泡开始,每泡逐次增加5—10秒闷泡时间,具体时间根据茶汤表现而定,九泡之后,闷泡时间可增加至一分钟。
2.沸水洗茶2次,洗茶时水柱高冲,沿盖碗边缘旋转注水;
3.冲泡时沸水低冲,定点注水,保持较高水温,能激发熟茶中的香气;
4.1—4(不算洗茶)泡即入即出,第五泡开始,每泡逐次增加5—10秒闷泡时间,具体时间根据茶汤表现而定,九泡之后,闷泡时间可增加至一分钟。
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