用料
面包材料:高筋面粉500克,细砂糖80克,即发干酵母6克,盐5克,淡奶油280克,鸡蛋30克,牛奶60克,橙皮丁60克。装饰材料:橙子2个,细砂糖100克,水200克。
香橙吐司--橙香四溢的清香味道的做法
1.将面包材料中除橙皮丁全部放入厨师机中,揉至能拉出大片薄膜的完全阶段。
.2.加入橙皮丁,揉匀。
3.将橙皮丁揉匀后,面团收圆盖保鲜膜进行基础发酵。
面包材料:高筋面粉500克,细砂糖80克,即发干酵母6克,盐5克,淡奶油280克,鸡蛋30克,牛奶60克,橙皮丁60克。装饰材料:橙子2个,细砂糖100克,水200克。
1.将面包材料中除橙皮丁全部放入厨师机中,揉至能拉出大片薄膜的完全阶段。
.2.加入橙皮丁,揉匀。
3.将橙皮丁揉匀后,面团收圆盖保鲜膜进行基础发酵。
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