春节的这小半个月时间里，大鱼大肉一点儿都没少吃，最近家里人是一听到要吃肉，一个个都摆手投降，只想吃点清淡营养的。
平时大家都挺爱喝粥的，除了早餐以外，其他时间也拿粥当主食，黑米粥是家里人最爱喝的，以前泡好，然后放进电饭煲里熬煮，粥浓稠可口带着丝丝甜味，特别的香。
黑米的营养不容小觑，在古代还被称为“贡米”，矿物质比大米高1-3倍，还含有大米所缺乏的维生素和花青素，是不可多得的滋补佳品，好喝又补血。
下面分享一道红薯黑米粥的食谱给大家，大家不妨做给家人喝，保管大家会喜欢上它的味道。
红薯黑米粥
配料:
红薯1个、糯米30克、黑米30克、红枣6颗
烹饪步骤:
1.准备红薯去皮切丁，红枣，糯米，黑米。
2.红枣用剪刀剪碎去核。
3.黑米和糯米淘洗两遍。
