酸梅汤配方同仁堂,同仁堂酸梅汤熬制方法

酸梅汤问世时的古方配比，如今也已不得而知，只知它以乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖为基础配方。现在我们喝到的各种酸梅汤，在用料上离“古法天然”有多远，味道上和老祖宗的是否一致，也就无法辨别了。

为了帮助来自五湖四海的探员们统一整理一下味觉，局座做给他们人手发了一份《酸梅汤评分参考标准》：

拿到说明书的探员们一看，“配料都很是很熟悉的嘛”、“看起来很健康嘛”，于是开始愉快的给自己斟汤，然而，喝了没几口他们就高兴不起来了，给你们一个F探员的表情，你们自己体会。

好，收回思绪，请继续往下看。