大家好,我是第一美食的阿飞
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间的一种传统食品,流传于中国各地,在江南等地尤为盛行。各个地区的做法都不一样,春卷是在中国南方盛行的,但是随着社会经济的发展,春卷也渐渐的出现在了北方人的餐桌上。春卷历史悠久,好吃又美味。由古代的春饼演化而来,学会做美味的春卷,不光家里人爱吃,待客也倍有面。
今天阿飞给大家分享一个制作春卷的方法,感兴趣的朋友们可以在家试试。
话不多说,开始操作:
首先,我们先准备一下食材:
1 . 豆腐皮两张,叠起来,放在碗中,大葱半根,切成葱花。
2 . 绿豆芽一小把,放在碗中清洗一下。
3 . 韭苔一把,切成段放在碗中,青辣椒一个,切成丝放在碗中。