精心研制荔枝风味
独特的果香,带着一点点微辣
为想吃辣但有怕辣的小伙伴
提供了一个绝好的选择
拨开浓稠的汤汁
里面的鱼肉和蔬菜都被染上酱色
咕嘟冒泡的汤汁浓郁的啵啵鱼
配上香甜软糯的白米饭
整顿饭下来简直是好吃到升天!
一家店铺的经营好坏,食材占了很大的因素。喵主鱼仆每日所需的食材都是由老板娘亲自去菜市场采购而来,既保证了食材的新鲜度,又保证了食材的来源安全性。
1.龙利鱼的选取
选用东南亚进口龙利鱼,因其中间只有一条脊骨,刺少肉多,肉质鲜美口感爽滑、久煮不老,无腥味异味,高蛋白且营养丰富,深得食客青睐,每条龙利鱼都是经过多重工艺精心挑选!多重口味任你选,吃完让您重温初恋的味道。
具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
保护眼睛,适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品
2.热芯智能锅260度高温
这也是啵啵鱼的灵魂所在,热芯智能锅烧至260-300度高温,汤底在锅里沸腾,石锅的高温不仅让其中的龙利鱼始终处于高温环境下,鱼肉更加入味,上桌那一刻,滋滋作响,香气十足,口腔被刺激得口水欲出。石锅自身的温度让浓稠的汤汁一直咕咚不停,放入青菜,让青菜充分的吸收汤汁的味道,这才是啵啵鱼的正确打开方式!
3.新鲜蔬菜助阵
每天早上亲自采购新鲜时蔬,为啵啵鱼锦上添花!