Hello，大家好，我就是那个热衷于分享美食的小二，走过路过的小伙伴，如果你也跟我一样喜欢美食，可以动动小手加个关注，这样就不会错过每一条分享啦！那今天小编想跟大家分享的是玉米豆腐的做法。不知道小伙伴们有没有吃过玉米豆腐？反正在学会做玉米豆腐之前，小编也只吃过用黄豆做的豆腐，当看到玉米也能做豆腐的时候，觉得很是惊奇，没吃过的小伙伴想不想尝尝呢？
大多数时候，我们吃玉米都是要么炒着吃，要么煮着吃，要么就是用来煲汤，或者拿来烤也是一个不错的选择。而且玉米是粗粮，经常吃玉米对身体还是很有益处的。现在发现了新吃法，还是迫不及待地想要去尝一尝它不一样的吃法，口感滑嫩真的特别好吃，大家都可以尝试做出来尝一尝，做法十分简单，只要买好玉米就能做，现在就把做法分享给大家，一起来看看吧！
【食材准备】：玉米。
步骤一、
首先，我们需要准备好足够食用量的玉米，这里小编准备的是五个甜玉米。先用手将玉米掰开分成两段，然后用一把剪刀插入玉米芯中间，然后用力顺时针方向拧动剪刀，这时玉米就会裂开一条缝隙，然后我们再转动剪刀，把玉米撬开分成两半，玉米撬开之后，我们就可以很简单地将玉米粒剥下来。
我们可以看到玉米粒它都是一排一排排列整齐的。如果我们不将玉米掰开的话，那它非常的难剥，但掰开之后，我们就可以顺着玉米生长的纹路，将它一排一排地剥下来，简单快速，省时又省力。
步骤二、
将玉米全部都剥好之后，就将剥好的玉米粒倒入一个大盆中，然后加入清水，将玉米粒清洗干净。这时候我们可以看到水面上会漂浮着很多的杂质，虽然玉米粒由苞叶包裹着，可能清洗出来的杂质也不是什么脏东西，但是我们也要给它过一遍清水，这样我们才能吃得更放心，不是吗？
