将冷冻16小时以上的冷冻桶取出，装上传动底座。不过很快就发现自己有点笨，这个底座可以事先装在面包机中，再将冷冻桶装上。不管怎么说，还是继续装上搅拌杆，把桶装进面包机，旋转，卡紧。摁菜单键，选择imix程序，再摁“ ”将时间增至30分钟——不知道到底需要多少时间才能制成冰激凌，那就选择最大时长吧。摁启动，搅拌杆开始旋转。倒入冰激凌浆料。盖上盖子。
30分钟很快就会过去，守在旁边看着冰激凌慢慢凝固，然而，也看到盖子渐渐地从密合桶沿变化到松动，顶起。最后，冰激凌凝固，搅拌杆受阻无法旋转，赶紧停机，取出冷冻桶，用勺将冰激凌挖个干净。看到那一圈缝隙里嵌着的冰激凌，期望它在融化后会比较容易清理。将冰激凌桶放在一边回温，把挖出的冰激凌在杯中堆成富士山，挤上焦糖酱装饰。
冷冻桶完全回温后，残留的少少许冰激凌融化，然而，缝隙中的冰激凌依然无法用水冲去，无奈何，想到牙签，剔了一圈，缝隙深处依然可以看见白色的冰激凌。后来，用略微挺刮的薄纸片嵌进缝隙之中，慢慢将残余的冰激凌液沾出来。缝隙里是看不到冰激凌液了，谁知道那拐了弯的底部会不会流有冰激凌呢？就当没有吧，所谓眼不见为净。。。
果如所料，这个冰激凌的口感确实不够炼奶版那般细滑绵软。
