千层蛋糕的十种做法,6寸千层蛋糕多少钱

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 21:10:04

10、先冷冻3个小时,然后冷藏2个小时,再把保鲜膜和模具去掉;

千层蛋糕的十种做法,6寸千层蛋糕多少钱(13)

11、切成小块就可以吃了;

千层蛋糕的十种做法,6寸千层蛋糕多少钱(14)

【小贴士】

1、饼皮煎的时候尽量使用质量好一点的不粘锅。煎之前,小火稍微加热,然后舀入面糊,在凝固之前晃均匀,最好在煎的时候四周的火力要保持一致,这样煎出来的饼才会均匀一致好看;

2、芒果可以切成片,这样摆放的时候才会均匀,做出来的千层才会好看;

3、奶油涂抹的时候尽量要涂抹平整,不要四周低中间高,这样成品出来形状不好看;

4、先要冷冻再冷藏,这样最后切的时候才能保持平稳,切块更好看。

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