我很喜欢把燕麦搭配坚果烤了吃,有种神奇魔力之香气 烤好的饼干,闻起来就有浓郁的可可香 咬下去又会感觉到黄油的奶香,燕麦的脆香和榛果的味道,层次很丰富 酥脆可口,香甜却也不会觉得腻,可可豆的微微苦也是很加分呐~
By bakrs
用料
- 黄油 100g
- 砂糖 70g
- 鸡蛋 1个约50g
- 低筋面粉 60g
- 全麦粉 30g
- 泡打粉 1/2小匙约2g
- 可可粉 6g
- 麦片 80g
- 可可豆 20g
- 榛子碎 15g
做法步骤
1、黄油室温软化,用打蛋器打至顺滑。 加入砂糖,继续搅拌均匀。
2、将鸡蛋打散,分次加入,每次都搅拌均匀,以防止油水分离。