7、面团松弛好了,分成均等的小面剂。
8、面剂擀成牛舌状,一边向上拉一拉面,一边均匀地抹一层肉馅,再从下向上卷好。
9、左右拉长后再松弛10分钟。
10、再盘旋卷起,按扁。放置一边松弛10分钟。
7、面团松弛好了,分成均等的小面剂。
8、面剂擀成牛舌状,一边向上拉一拉面,一边均匀地抹一层肉馅,再从下向上卷好。
9、左右拉长后再松弛10分钟。
10、再盘旋卷起,按扁。放置一边松弛10分钟。
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