7、打发蛋白霜,细砂糖分3次加入到蛋清中,用电动打蛋器打发至小弯钩的状态。
8、把3分之1的蛋白霜加入到抹茶糊中,翻拌均匀。
9、混合好的抹茶面糊倒入到剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
10、将做好的蛋糕糊倒入模具中。
7、打发蛋白霜,细砂糖分3次加入到蛋清中,用电动打蛋器打发至小弯钩的状态。
8、把3分之1的蛋白霜加入到抹茶糊中,翻拌均匀。
9、混合好的抹茶面糊倒入到剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
10、将做好的蛋糕糊倒入模具中。
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