海鲜饼
曾经在一个朝鲜族店里吃过,自己试着做做,别说,还真蛮是那么回事儿!
小贴士:1、海鲜剥肉感觉还是煮了之后容易些,开始尝试生剥,不理想。 2、海鲜别切太碎,至少一厘米的粒,嚼起来才有质感。 3、香葱也不宜切太碎,个人感觉寸段刚好。 4、海鲜可自行选择,加入蟹肉估计能不错。青菜类也可以加入青椒丝、洋葱丝等。
曾经在一个朝鲜族店里吃过,自己试着做做,别说,还真蛮是那么回事儿!
小贴士:1、海鲜剥肉感觉还是煮了之后容易些,开始尝试生剥,不理想。 2、海鲜别切太碎,至少一厘米的粒,嚼起来才有质感。 3、香葱也不宜切太碎,个人感觉寸段刚好。 4、海鲜可自行选择,加入蟹肉估计能不错。青菜类也可以加入青椒丝、洋葱丝等。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.