豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。价廉物美的健康食材而受人们的喜爱。新入的宜盾普蒸气炸锅，一机多用花样美食随心所欲。
By 吴妈厨房
用料
- 豆腐 2块（是一般不嫩不老的那种普通）
- 香葱 1根
- 淀粉 30克左右
- 鸡蛋 2个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半小勺
- 白糖 3克
- 食用油 适量
- 宜盾普蒸汽炸锅1台 火锅盘
做法步骤
1、准备好食材。
2、把豆腐用清水浸泡半小时取出，切成厚片，鸡蛋打成液，香葱切碎末待用。豆腐依次,1块块均匀的裹上干淀粉，再裹上鸡蛋液。
