编者按：岭南文化是中华文化的重要支脉，具有鲜明地域特色，方言则是其中多姿多彩的一部分。方言既是集体记忆与民族文化的载体，其交汇和输出也在对外交流和传播中占据越来越重要的角色。即日起，南都、N视频推出“走读岭南方言”系列报道，带你了解广东特色方言故事。
粤西地区约500万人使用的雷州话，与粤东的潮汕话同属闽南语系统。虽然雷州半岛与潮汕地区相距800多公里，但是由于历史上雷州半岛与潮汕居民往来频繁，两地方言有极高的相似性和关联性。
雷州话保留了不少古音的特点和古汉语词语，以雷州话为载体的文化品类颇多，雷州歌、雷剧早已被列入国家非遗名录，被认为是研究雷州政治、经济、文化的宝贵资料。
近日，南都、N视频记者专访了中国语言资源保护工程核心专家组专家、广东省首席专家林伦伦教授，了解雷州话的特点与发展历程以及雷州话文化传承的情况。
与潮汕话“同声同气”
在粤西地区，有约500万人在讲着雷州话，除了通用于湛江市五县五区，茂名廉江、电白部分地区也操此方言，其中，旧雷州府所在地——雷州雷城居民的发音被认为是雷州话的标准发音。
在不少人印象中，雷州话与潮汕话极为相似，这是因为他们同为闽南语系统分支。
中国语言资源保护工程核心专家组专家、广东省首席专家林伦伦教授曾多次到雷州半岛调查研究，他向南都记者介绍，雷州半岛多地的族谱有记载，当地人的祖先大部分是直接从福建西部的闽南语地区迁移而来，少部分是从粤东闽语区迁至雷州半岛的，最早也是福建原住民。
历史上，雷州半岛居民与福建、潮汕居民往来频繁，方言的高相似性和关联性也与此有关。
南都记者了解到，在湛江赤坎的北部的福建村，相传是南宋之后，移民们为躲避元军追*，从福建莆田迁居后聚居的地方，后来这里才逐渐形成村落。另外，在赤坎区从民主路至平安街口路段，尚保留有古老街道的痕迹，比如街口有八角井，为清乾隆年间潮州来赤坎经商人士所建。
所以，就算雷州半岛与潮汕地区相距800多公里，两地方言也有不少相同之处。“小孩”“鸡皮疙瘩”“开心”等词语的用法甚至一模一样。
“潮汕话和雷州话初听起来差别很大，但认真对照后会发现对应性很强，掌握两者规律就可以通话了。”林伦伦是汕头澄海人，平时讲潮汕话和普通话，他向南都记者谈到，1975年8月他到雷州，不到半年就可以用雷州话发言了。
有方言字典收录1.6万余字条
和闽南话一样，雷州话保留了不少古音的特点和古汉语词语。比如，雷州话用“晏”表示“晚上”，《墨子·尚贤中》里的“蚤朝晏退”的“晏”就是“晚”的意思；雷州话中表示洗澡的“洗浴”在多篇古文上也有记载，如《博异志·阴隐客》中写道：“引二人行至清泉眼，令洗浴及浣衣服”；形容视觉失灵的“青盲”也源自古语的用法。
此外，有不少古代诗词用雷州话读可以形成押韵，林伦伦解释，这是闽客粤方言的共同特点。
不少民间谚语源于生活，雷州人赋予了很多词语新的含义，创造出一些有趣的雷州话俗语。
比如，雷州人爱说的“龙肝炒蚊件”这个俗语乍一看像是一道菜名，其实不然。龙作为中华文化具有象征意义与文化想象性的图腾，是古代神话传说中具有“神力”的象征，也被认为是万兽之首。所谓“龙肝”，纯属子虚乌有。而蚊子个体较小，雷州话的“蚊件”，指的是“蚊肾”，指一件永远也办不到的事。“龙肝炒蚊件”意指愿望过高，不能达到，意思类似于“好高骛远”。
雷州话的语音系统有多复杂？
上世纪80年代，雷州文化研究前贤蔡叶青出版了《雷州音字典》《雷州方言词典》，其所运用的“雷州话拼音方案”就包括了19个声母、47个韵母。该拼音方案还被国内多名从事语言文化研究的学者认可，曾通过了语音、方言类专家审定。
即便如此，上述两本字典收录的7000余字条也未能讲整个雷州话“词库”含括在内。
南都记者此前专访了对雷州文化钻研颇深的雷州本土文人蔡山桂。在借鉴蔡叶青字典的基础上，年过八十、仅有小学文化的他，坚持编著了一本《雷州话字典》，收录了16000个字的雷州话读音、释义，还附有部分雷州方言词语。全书超80万字，近700页。
雷州话“姑娘歌”明代已十分流行
除了雷州话字典，蔡山桂还著有《雷州话同音字·雷州歌韵》《雷州古今楹联选》等多部作品。蔡山桂主编的《寇准贬雷州》等多部雷剧早已被搬上戏台演出。
蔡山桂。南都记者 黄小殷 摄
除了雷剧，同为国家非物质文化遗产的还有流唱于雷州半岛的民间音乐雷州歌，与潮汕民歌、客家山歌、广府民歌并称为广东四大方言民歌。
雷州歌每首四句，每句七字，格律接近七绝，朗朗上口，又大量运用比喻、夸张、双关等修辞格式，平仄协调，韵律优美。雷州歌中的歌词内容，也被认为是研究和认识雷州政治、经济、文化等方面的宝贵资料。
以方言为载体的雷州歌记载了世代居住在雷州半岛的人们诞生、迁徙、劳动、生存等多方面的历史状况，内容既有请神祈愿的祝祷，酬神答谢的唱诵，也记录了名人轶事。这些内容在宋代即已见诸史书。
据中国非物质文化遗产网记录，雷州歌中的“姑娘歌”从明代就开始十分流行。即兴对唱、斗歌，让“姑娘歌”的表演形式有了浓烈的乡土气息，“姑娘歌”后来也成了雷剧的其中一种演绎形式。
可惜的是，丰富多元的雷州方言文艺作品似乎没能被传到“更远的地方”。
林伦伦向南都记者谈到，之所以雷州歌、雷剧的知名度远小于粤剧、潮剧等其他方言文化，是因为雷州话的文学功能开发程度不够，雷剧、雷州歌等的传承和创作人才“断链”，这些文化遗产很难走进年轻群体，所以逐步式微。
林伦伦建议，以雷州话为载体来创作年轻人喜闻乐见的作品，或许是发展雷州话文化的一个不错方式。
“走读岭南方言”系列报道
总策划：戎明昌
执行策划：王佳
统筹：南都记者 向雪妮
采写：南都记者 黄小殷 实习生 吴浩旖
