红调料包焖五花肉最好的做法,黄焖五花肉的做法最正宗的做法

【步骤二】：五花肉煮20分钟后捞出来，趁热抹上老抽上色，然后放凉把水分晾干。

【步骤三】：锅中放入宽油，把晾干水分的五花肉下入锅中盖盖，主要是防止蹦油，开中火把五花肉炸成金黄色。

【步骤四】：把炸成金黄色的五花肉放入准备好的冷水中泡凉。

【步骤五】：把泡凉的五花肉捞出来，从猪皮改刀，把五花肉切成1.5厘米注左右的小方块，但是不要切段，深至三分之二。