放清水里泡30分钟后,用清水洗净(这样能去除多余的淀粉,烤出来的口感更酥脆)。
芋头沥干水分,加入适量的花椒粉、孜然粉、黑胡椒、盐、橄榄油,搅拌均匀(撒一点白芝麻再增香,没有的可以不放;喜欢吃辣的朋友可以撒一点辣椒面)。
放清水里泡30分钟后,用清水洗净(这样能去除多余的淀粉,烤出来的口感更酥脆)。
芋头沥干水分,加入适量的花椒粉、孜然粉、黑胡椒、盐、橄榄油,搅拌均匀(撒一点白芝麻再增香,没有的可以不放;喜欢吃辣的朋友可以撒一点辣椒面)。
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