怎样用青豆制作豆腐,青豆豆腐正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 00:43:10

怎样用青豆制作豆腐,青豆豆腐正宗做法(1)

这道菜到目前为止,我只在我的家乡吃到过,儿时每年青黄豆成熟,菜市场都会看到有人用石磨一圈又一圈的磨着青黄豆,现在虽然很难见到石磨,但是懒豆腐却还是每家都会做的一道菜。

By 小新家 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

怎样用青豆制作豆腐,青豆豆腐正宗做法(2)

1、按食材所需准备毛豆,西葫芦,芹菜,茴香

怎样用青豆制作豆腐,青豆豆腐正宗做法(3)

2、青黄豆洗净,放入锅中加入1.5克花椒,适量盐,大火煮开转小火,将豆子煮熟

怎样用青豆制作豆腐,青豆豆腐正宗做法(4)

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