凉拌菜即方便又好吃,今天这盘凉拌卤猪舌,拌料里加了美极鲜味汁,美极鲜鸡粉,好吃的不要不要,非常方便,✌✌✌✌
By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 美极鲜鸡粉 1勺
- 大蒜 3瓣
- 芝麻油 几滴
- 猪舌 1个
- 凉拌醋 几滴
- 八角 3朵
- 桂皮 适量
- 香叶 3~5片
- 冰糖 适量
- 料酒 适量
- 干辣椒 1根
- 老抽 适量
- 香菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 黑木耳 适量
- 熟白芝麻 适量
- 小红椒 1根
- 美极鲜味汁 几滴
- 白糖 适量
做法步骤
1、黑木耳泡发,猪舌头凉水下锅煮沸3分钟捞出去猪舌头上的舌苔去除干净备用
2、取一个砂锅一次加够水,加入猪舌头加入材料:干辣椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,料酒,老抽