小贴士:
1、为什么要煎呢?因为煎过后,肉质紧实,而且也能煎掉一部分的油脂,令吃起来口感更好不腻人。
2、在煮制的过程中要偶尔去翻动防止糊锅。
3、想要不氧化发黑,红糖是不可少的,冰糖、白糖、都会氧化变黑。
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2、在煮制的过程中要偶尔去翻动防止糊锅。
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