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【走进海南】
1992年，我有幸随兵器工业总公司嘉陵集团政研会去海南考察。这次考察一行10人，成员是嘉陵集团内主要配套厂家的领导和政研会骨干。
从重庆江北机场起飞，下榻海囗永荣矿务局招待所。次日，所领导给我们介绍了海南的风土人情及注意事项，和海南的美食与特产。
初次去海南，对岛上一切都有新鲜感，大家尤其对岛上的四大美食特感兴趣。所领导说，来到海南，一定要抽时间去吃吃海南的这些著名的美味哦。
讲到东山羊，所领导说：东山羊在海南非常著名，《海南之最》等典籍中，说从明代开始就有东山羊了，并被列为皇室贡品，可见历史悠久，名声在外哟。在海南的万宁，有"无羊不成宴"的说法。但凡逢年过节、娶嫁寿诞都是要吃这道菜的。
