酸甜蛋糕塔各种做法,蛋糕塔的做法大全

图右：1.0款 图左：2.0款

苹果塔是法国十大著名甜品之一。

在20世纪初，离巴黎200公里的村庄里，塔廷姐妹在做苹果派时忘记了放面糊，只好放在派的上面，才意外发明苹果塔。

1.0款是经典款，削成一长片的整颗苹果用焦糖烤制，口感清甜。许多住在上海的法国人都爱来买！

由于太受欢迎，总厨又推出2.0款。增加了更多大颗的苹果肉，一刀切下去，果肉就会掉出来。