酥皮苹果卷正宗做法,酥皮苹果卷的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 01:56:56

你还在啃苹果?真的太落后了,看看这个苹果最新吃法,美开了花儿~

酥皮苹果卷正宗做法,酥皮苹果卷的做法(1)

这款玫瑰形的酥皮苹果卷好看又好吃,制作也很简单,非常适合来做下午茶享用。

酥皮苹果卷正宗做法,酥皮苹果卷的做法(2)

食材

酥皮、苹果2个

柠檬汁2汤匙、肉桂粉1/2茶匙

焦糖酱适量

步骤

1. 大苹果去核切片。

2. 加柠檬汁、水和肉桂粉小火煮2分钟。

3. 取出酥皮,擀成长形,刷上焦糖酱或蜂蜜。

4. 摆上煮软的苹果片,将酥皮折上去包住苹果。

5. 慢慢卷起来,调整一下花瓣。

6. 放进衬了纸托的马芬模里。

苹果颜色不好看的可以用食用色素美化一下,

没有审美强迫症的可免此步骤。

7. 放进预热好190度的烤箱中下层烤40分钟。

小贴士

因为是酥皮,不沾模最好也要衬纸

稍凉脱模。还可以撒些糖粉。

酥皮苹果卷正宗做法,酥皮苹果卷的做法(3)

酥皮苹果卷正宗做法,酥皮苹果卷的做法(4)

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