鱼籽炒饭,孩子特喜欢,吃起来风卷残云
BY小企9999
鱼子炒饭嘛,主料当然是鱼子和米饭(煮得稍微干一点)
配料:鸡蛋两枚,茭白笋一棵,蒜薹少许,蒜头两瓣
蒜薹切小段;茭白笋先切片,再切成跟蒜薹差不多粗细的条,再改刀成小丁;蒜切末,鸡蛋打散加少许盐调味。
油锅烧热下蒜末,很快就能闻到香味,这时倒入打好的蛋液,喜欢嫩一点的快速滑炒,
鱼籽炒饭,孩子特喜欢,吃起来风卷残云
BY小企9999
鱼子炒饭嘛,主料当然是鱼子和米饭(煮得稍微干一点)
配料:鸡蛋两枚,茭白笋一棵,蒜薹少许,蒜头两瓣
蒜薹切小段;茭白笋先切片,再切成跟蒜薹差不多粗细的条,再改刀成小丁;蒜切末,鸡蛋打散加少许盐调味。
油锅烧热下蒜末,很快就能闻到香味,这时倒入打好的蛋液,喜欢嫩一点的快速滑炒,
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