麻辣猪大骨的正宗做法,麻辣大骨家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 03:08:26

美食每天更新,大家好!我是紫色勿忘我,一个爱生活,爱美食,爱分享的经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,用最简单的食材,做出最健康美味的家常菜,记得关注我哟!

麻辣猪大骨的正宗做法,麻辣大骨家常做法(1)

大骨此做法真绝了,酱香浓郁香辣入味,5斤都不够吃,真香

嗨,我又来给大家更新美食了,今天给大家分享一道非常好吃的酱烧大骨,酱香浓郁,软糯入味,好吃到舔盘。今天一大早闺蜜就打来电话,说今天休息,要来家里吃饭,让我给她做好吃的,我问她想吃啥?闺蜜说:别的没啥想吃的,就馋我做的酱大骨了,因为最近她家都是婆婆做饭,每天基本都是素菜为主,把她都饿瘦了,特别怀念我的酱大骨。挂完闺蜜的电话,立马去菜市场买了5斤大骨回来,放在砂锅里慢慢炖,等闺蜜到了就差不多可以吃了。

麻辣猪大骨的正宗做法,麻辣大骨家常做法(2)

大骨是指猪大腿里的一根骨头,大部分人都喜欢用它煲汤,我家喜欢用酱烧,放砂锅里慢慢炖,酱香浓郁又入味,真的好吃到爆,大骨这样做是闺蜜的最爱,每次都点名要吃它。大骨此做法真绝了,酱香浓郁香辣入味,5斤都不够吃,真香。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友一定要试试哦。

麻辣猪大骨的正宗做法,麻辣大骨家常做法(3)

【酱烧大骨】食材:大骨2500克,鸡蛋7个,花椒1小把,干辣椒6个,生姜1块,葱20克,蒜头半个,香叶2片,八角2个,桂皮1块,冰糖20克,盐1勺,生抽3勺,红烧酱油2勺,老抽1勺,料酒3勺,黄豆酱3勺。

麻辣猪大骨的正宗做法,麻辣大骨家常做法(4)

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