3、墨西哥酱全部材料加在一起搅拌均匀,装入裱花袋备用。
4、第一次发酵温度28度,时间一小时,发酵到一倍大。排气分割成约140-145g每个团圆整形。
5、如图像吐司一样整形卷卷,三个一组,放入450g吐司模具。
3、墨西哥酱全部材料加在一起搅拌均匀,装入裱花袋备用。
4、第一次发酵温度28度,时间一小时,发酵到一倍大。排气分割成约140-145g每个团圆整形。
5、如图像吐司一样整形卷卷,三个一组,放入450g吐司模具。
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