家常小菜，爽口美味
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 土豆1个 | 胡萝卜5片 |
| 青椒1/4个 | |
辅料 | |
| 糖、醋、盐、芝麻油、辣椒油适量 | 大蒜2瓣 |
糖醋三丝的做法步骤
1. 土豆叉细丝，胡萝卜丝可切可叉，之后用水洗干净淀粉
2. 热水汆烫，快速出锅过凉
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