糖醋炒面各种做法,糖醋麻辣炒面最正宗的做法

步 骤

锅大火烧热，加入适量油，热锅凉油加入五花肉煸炒，炒至金黄，加入葱，姜，辣椒，翻炒出香味，加入适量酱油和盐，盐可以稍微多放一点。

加入没过食材二分之一的水，然后盖上盖子，煮开，把锅中的汤盛出一小碗，锅里留一部分汤汁。把面均匀的铺在豆角上面，小火焖面，在焖面的时候分两到三次，把盛出的汤汁倒进面里搅拌入味。