土豆汉堡制作全过程,土豆小汉堡的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 17:37:48

【家常菜—土豆丝汉堡】

土豆汉堡制作全过程,土豆小汉堡的做法大全(1)

食材: 土豆150、火腿肠2根、牛肉2小块、鸡蛋2个、面粉30克、淀粉15克、香葱20克、黑胡椒适量、盐适量、五香粉适量

做法:

1. 土豆切成丝备用,火腿肠切丝,香葱切末;

2. 盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋;

3. 加入面粉,淀粉搅拌均匀;

4. 加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉;

5. 小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊;

6. 小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄;

7. 牛肉撒山美国现磨黑胡椒,一点点生抽,然后倒点油抓匀,腌制10分钟;

8. 锅里倒入一点底油,放入开始煎牛肉;

9. 然后翻面继续煎另一面,撒上现磨黑胡椒即完成了。

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