扁豆洗净，两头去丝掰成小段
锅中放底油，蒜瓣、姜丝煸炒至变色
放入扁豆，多年炒一会，至部分表面变色
加入适量盐、酱油、和少量的清水，盖锅盖小火焖8分钟即可
中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,一家三口,
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