7、盛出猪脚，不用洗锅，倒入小黄姜翻炒出姜的香味盛出备用
8、小黄姜入炖锅（最好用砂锅，我家砂锅小煲不下所以用炖锅），倒入两瓶甜醋
9、盖盖子小火慢炖一个半小时
10、下入猪脚，继续盖盖子慢炖50分钟
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