好多朋友都在问为什么做出来的绿豆糕放冰箱两天就开裂了,而且变得特别干,下面给大家分享一个绿豆糕不开裂的制作方法!
准备食材:
绿豆:200g
玉米油:64g
白砂糖:64g
麦芽糖:25g
1.绿豆洗净提前泡水12小时以上,可以提前一晚泡上
2.泡好的绿豆上锅蒸20分钟,蒸熟
3.蒸熟后过筛,必须过筛,这样口感更细腻
好多朋友都在问为什么做出来的绿豆糕放冰箱两天就开裂了,而且变得特别干,下面给大家分享一个绿豆糕不开裂的制作方法!
准备食材:
绿豆:200g
玉米油:64g
白砂糖:64g
麦芽糖:25g
1.绿豆洗净提前泡水12小时以上,可以提前一晚泡上
2.泡好的绿豆上锅蒸20分钟,蒸熟
3.蒸熟后过筛,必须过筛,这样口感更细腻
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