豆沙卷的做法大全图解,简单豆沙卷的做法大全图解

3、撒点干粉在下面，擀成长方形（可以用压面机直接压成长方形），均匀的抹上豆沙；

4、然后由上往下慢慢卷起来（一定要卷紧了），压紧收口处；

5、用刀平均分成六份；

6、放入发酵箱35～38度30分钟左右，发至1.5倍（时间仅供参考具体看状态）；水烧开放入锅中，大火12分钟左右，焖2分钟取出即可；