关于吃的很多美好里,冰淇淋总有一席之地。
小时候,能求着父母买一条雪糕就已经很满足,那一丝甜蜜柔软了无数人的童年记忆。
长大后发现,原来甜甜蜜蜜的甜品是那么多,其中「日式大福」更是历久不衰的选择。作为网红大热的甜品,它并没有像别的网红品般稍纵即逝,反而屹立不倒红了N年。
前方高能,甜品控和充满少女心的你们,要准备发出高频尖叫了!!
夏天,是甜甜的梦大福(だいふく,daifuku),在日语中也会被称为“大福餅(だいふくもち,daifukumochi)”,传统的大福是里面包裹的是红豆馅儿,是日本传统的甜点小吃,更是庆典的必备食品,寓意着快乐和永恒。
随着对美食的不断创新,馅料中还会加入水果、奶油、冰淇淋,外层糯米皮也会加入抹茶、可可、 芒果等等更多的种类。
外皮选用醇香牛奶和糯米,铺上一层层精选优质的椰蓉,口感软糯香甜。