经常吃的就年糕炒螃蟹，今天来做一做盐焗的，原汁原味应该也不错！食材也很简单！
By She_VivianXu
用料
- 梭子蟹 2只
- 生姜 1块
- 小米椒 适量
- 桂皮 2个
- 粗盐 1包
- 香叶 4-6片
做法步骤
1、将姜片、花椒、桂皮、香叶直接入锅小火翻炒出味，加入一包粗盐，炒5分钟
2、将炒热的盐一半装入珐琅锅，小火加热
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