第四步、锅中加水烧开，加点盐，将用条勺挖成土豆球（窝），放入锅中，1分钟左右，将土豆球（窝）捞起用凉水冲凉后，晾干土豆球（窝）就做好了，晶莹剔透，弹性十足，非常漂亮。
做好了漂亮好吃的水晶土豆球（窝），就可以用它来做各种各样的美食啦，分享一下：
水晶土豆球（窝）凉拌黄瓜卷
做法：
1、将黄瓜洗净先用刨刀刨成薄片，再卷起来，摆放到盘子中央；
2、将水晶土豆球（窝），围在黄瓜卷周边；
3、取蒜瓣2个，用刀拍碎，放入碗中，加香醋、白糖、橄榄油适量搅拌均匀后，再倒入盘中即可。
青辣椒胡萝卜炒土豆球（窝）
1、将洗净的青辣椒和胡萝卜，切成片备用；
2、热锅冷油，先将葱姜蒜爆香，再放入土豆球（窝）、青辣椒胡萝卜片一起翻炒；
3、在锅中加入生抽、豆瓣酱调味后即可出锅装盘。
油炸水晶土豆球（窝）
做法：将平底锅上的食用油，额把做好的水晶土豆球（窝），放入锅中小火慢煎至金黄即可出锅装盘，喜欢吃甜点，加点白糖，孩子们最爱。
还可以用水晶土豆球（窝）做汤烩菜，这要用心做菜，家人一定会喜欢，每每看到家人享用我做的菜，一切付出都值啦。开心做菜，快乐生活！
