土豆泥与虾肉在你中有我我中有你中融合,然后穿上面包糠制成的外衣,再经过色拉油的烹炸之后就有了华丽丽的转身,你看它色泽金黄、外壳酥脆、内心软糯,有虾的鲜、薯泥的顺滑再加上胡椒的辛香,这个薯泥虾球真的让我爱不够呢!
By 喜欢初秋的北京
用料
- 大土豆(马铃薯) 1个
- 鲜虾 6只
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 100克
- 盐 2克
- 胡椒粉 1勺
- 玉米淀粉 2大勺
做法步骤
1、大个马铃薯一只去皮洗净
2、将马铃薯切成细条
土豆泥与虾肉在你中有我我中有你中融合,然后穿上面包糠制成的外衣,再经过色拉油的烹炸之后就有了华丽丽的转身,你看它色泽金黄、外壳酥脆、内心软糯,有虾的鲜、薯泥的顺滑再加上胡椒的辛香,这个薯泥虾球真的让我爱不够呢!
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1、大个马铃薯一只去皮洗净
2、将马铃薯切成细条
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