薯球家常做法大全图解,薯球的100种做法

7、准备一碗面包糠

8、马铃薯蒸熟后用工具捣成泥

9、在马铃薯泥中放入剁好的虾肉和一勺盐、一勺白胡椒粉、2大勺玉米淀粉，拌匀

10、将拌好的马铃薯泥团成兵乓球大小的圆球，并将每个马铃薯球表面都均匀沾满蛋液，然后在裹上一层面包糠（因为腾不出手拍照了，大家注意看文字吧），每个薯球上再插入一个虾尾。