今天早早去市场，目的是想要买牛肉回来做凉拌，谁知一块很帅气滴牛腩在那里挂着老对我冒❤️爱心！于是，毫不犹豫的带它回家……
By 雯柳相依
用料
- 牛腩 500克
- 花生 一小把
- 姜 3片
- 蒜 4瓣
- 香叶 4片
- 八角 2粒
- 花椒 若干个
- 新鲜小米辣 1个
- 干小米辣 1个
- 老抽 25毫升
- 糖 少许
- 料酒 1勺
- 蚝油 半勺
做法步骤
1、今天的牛腩很帅气，切大块。泡水1小时以上。期间换水
2、我就喜欢吃这种带筋的，有嚼劲
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