油条包麻糍是江西必打卡的名小吃，香甜可口，老少皆宜。更准确地来说，这应该是江西乐平的小吃，乐平人对油条的喜爱超乎我们的想象，就连吃喜酒都能看到油条，据说是因为油条两根怀抱，成双成对，有团圆美好的意思。
这个地方盛产高品质的糯米，也难怪会把油条和麻糍做结合了。油条必须是刚炸好的，再配上麻糍，最后裹上芝麻、海苔、肉松，一口咬下去，整个口腔都被包裹得结结实实。
眼看着国庆假期就快来了，要是平时没时间琢磨这种小吃，那就可以趁着休息在家，好好体验一把自制小吃的乐趣，别人需要排着长队去品尝，而你在家，动动手就可以吃到啦！
芝麻的浓香混合着咸香的海苔，软软的糍粑包裹着酥脆的油条，快跟着小编一步一步在家自己DIY吧！
油条麻糍
食 材
油条 2根 / 玉米淀粉 15g
糯米粉100g / 玉米油15g
牛奶 130g / 芝麻 40g / 白糖 20g
步 骤
1 | 牛奶、白糖、玉米油、玉米淀粉、糯米粉倒入碗中，搅拌均匀；盖上保鲜膜，戳几个小孔，上锅蒸25分钟； |
