现菠萝季节，做一些酱备用。
By 開心123
用料
- 新鲜菠萝（去皮） 1100g
- 沙糖（糖小朵） 140g
- 柠檬1个榨汁
- 水怡 85克
- 砂糖（腌制用） 120克
- 黄油 20克
做法步骤
1、买了3个糖心菠萝，要熟够才好
2、去心切片用盐水浸泡1小时以上，再捞出沥干放120克沙糖搅拌腌制几小时或放冰箱一夜。
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