现在是菠萝大量上市的季节，今天我用菠萝做了好吃的菠萝派，外皮香酥可口，再加上里边酸酸甜的菠萝酱，真的是太好吃了，喜欢的一起做吧。买回来的菠萝放到盐水中清洗一下，切成丁备用。锅中加入二十克黄油，再加入切好的菠萝丁，大约是五百克左右，翻炒一下再加入二十克白糖，小火慢炒，炒至菠萝变软，汤汁变少。再加入少许的水淀粉翻炒均匀，菠萝酱就做好了，直接吃或者是做菠萝派都好吃。我今天做的菠萝派，从冰箱拿出来，不用解冻，先把锡纸盒取下来，再放入菠萝酱。蛋挞皮儿稍微变软，对折捏盐做成大小的形状，然后再用叉子给它把边缘压一下，做出花边表面刷上一层蛋黄液，然后再用刀子给它拉两刀，表面撒上一些黑芝麻，增加颜值。放入烤箱二百度烤十八分钟，菠萝派就做好了，记在家做简单又方便，可好吃了。喜欢的双击收藏，有时间试做吧。
