一提起黄花鱼大家都不陌生,因为它的丰富的营养价值和超美的口感,我最常做的就是酱烧黄花鱼。
By 彭豆美食
用料
- 黄花鱼 一斤左右一条
- 葱姜蒜 适量
- 小米辣 根据自己需求
- 花椒 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
- 料酒 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、我用的是彭豆家冷冻的一斤左右的黄花鱼,自然解冻以后水龙头下冲洗干净,把表面的麟去掉。
2、剪刀顺口破肚,把鱼肠去掉,鱼肚里的黑皮去掉。
一提起黄花鱼大家都不陌生,因为它的丰富的营养价值和超美的口感,我最常做的就是酱烧黄花鱼。
By 彭豆美食
1、我用的是彭豆家冷冻的一斤左右的黄花鱼,自然解冻以后水龙头下冲洗干净,把表面的麟去掉。
2、剪刀顺口破肚,把鱼肠去掉,鱼肚里的黑皮去掉。
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