蛋饺怎么吃才过瘾,蛋饺有几种吃法

5、饺子生坯放锅中后，盖上锅盖，煎上一会儿，当底部上色定型后，将准备好的面粉水倒入锅中。面粉水基本在饺子的三分之一处即可，转为中小火。

6、过几分钟后，面粉水就会慢慢变少，注意观察。适当转动一下锅的方向，让饺子的底部均匀受热。