11、煎到香肠表面略焦，盛出，切0.5cm厚备用
12、锅子重复步骤8、9，转中火倒入鸡蛋液，稍转动锅子让蛋液均匀铺满锅底
13、蛋液基本凝固之后轻柔地借助筷子和木铲将蛋饼翻面煎一会儿
14、煎好后卷起蛋饼
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